't BEZENBOS
KLEINFRUIT ZELFPLUKTUIN
Volg ons op facebook en instagram voor een wekelijkse update van ons aanbod fruit
Inschrijven voor de workshop en cocktailavond kan via onderstaande link:
https://forms.gle/wrpuX8CsS7Nt3Awd9
WELGEKOMEN
't BezenBos is een boerderij in Drongen-Luchteren te Gent waar iedereen in de zomer welkom is om zelf fruit te plukken. Geen reservatie of abonnement nodig. Op ons veld werken we volgens agro-ecologische principes en combineren we de teelt van bomen (appels en noten) met struiken (diverse soorten bessen) en vaste planten (rabarber). Wij doen aan duurzame voedselproductie, en daar mogen jullie de vruchten van plukken!
WAT IS ER TE PLUKKEN?
Naast aalbessen (rode, roze en witte), frambozen (gele, rode en paarse), stekelbessen (rode, gele en groene), bramen en druiven (witte, rode en blauwe), telen we ook minder courante bessen als cassis, jostabessen (kruising cassis en stekelbes), sasketoon, haskap, vlier, braambozen (kruising framboos en braambes) en kiwibessen.
Van eind juni tot eind juli is het aanbod het grootst. In dit deel van het seizoen rijpen alle zomerframbozen, aalbessen, stekelbessen, cassis, jostabessen en braambozen.
Vanaf augustus tot eind september zijn er braambessen , herfstframbozen en druiven te plukken.
Onze pluktuin is nog in volle ontwikkeling. Bepaalde kleinfruitsoorten en bomen moeten eerst nog wat groeien voor ze goed kunnen produceren. In de toekomst zullen we zo nog meer diversiteit aan vruchten kunnen aanbieden.
Volg ons op facebook en instagram voor een wekelijkse update van het actuele aanbod fruit!
HOE WERKT HET?
AANMELDEN
Iedereen is zonder reservatie welkom tijdens onze openingsdagen. Bij het toekomen spring je eerst even binnen in de hoevewinkel 'Groenten en fruit bij Boer Jan'. Op ons krijtbord kan je zien wat er op die moment te plukken is en wat de prijzen per gewicht per fruitsoort zijn. U krijgt van ons een bak met doosjes om te plukken.
PLUKKEN
U begeeft zich naar het veld waar u kan plukken wat u wilt. Wij duiden de plukrijpe rijen aan met witte vlaggetjes. Kinderen zijn meer dan welkom maar moeten wel begeleid worden door volwassenen bij het plukken. Onze bessen zijn fragiel, pluk ze voorzichtig.
AFREKENEN & SMULLEN
Na het plukken komt u naar de winkel om af te rekenen. Betalen kan cash of met bancontact. We voorzien zelf doosjes maar eigen verpakking meebrengen mag zeker. Daarna kan u genieten van uw zelfgeplukte oogst. Vergeet niet je bessen steeds koel te bewaren.
OVER ONS
Jan en Ann namen zo'n 40 jaar geleden het groentenbedrijf over van Jan zijn ouders, Georgette en Germain. Tot voor kort kweekten ze er bloemkolen, prei, komkommers, tomaten, aardappelen,... Daarnaast baten ze reeds 25 jaar de hoevewinkel uit, 'groenten en fruit bij Boer Jan'.
Na het afbouwen van hun activiteiten in de groententeelt besloten ze om met één van hun drie zonen, Niels, een nieuw project op te starten. De locatie in de stadsrand, de aanwezigheid van de hoevewinkel, en de grote interesse in duurzame landbouw van zoon Niels, deed hen kiezen voor een kleinfruit zelfpluktuin in een boslandbouwsysteem. In 2015 gingen de bomen de grond in en in 2016 volgden de bessentruiken. Het bedrijf groeit mee met de bomen en de struiken en hun oogst.
AGRO-ECOLOGIE
Voedselproductie en biodiversiteit gaan hier hand in hand.
Ons veld werd aangelegd en wordt beheerd volgens diverse agro-ecologische principes. Het is opgevat als een agrarisch voedselbos of boslandbouwsysteem waarin we trachten met de natuur mee te werken. Net als in een echt bos combineren we diverse lagen (hoge en lage bomen, klimmers, struiken en kruidlaag) en voorzien we een zo groot mogelijke diversiteit aan plantensoorten. Het resultaat is een klimaatbewuster productiesysteem dat efficiënter omgaat met de natuurlijke hulpbronnen (bodemkwaliteit, zonlicht, water) en meer weerbaar is tegen ziekten en plagen. Door de biodiversiteit te verhogen versterken we de veerkracht van de voedselproductie.
Ons doel is om een grote diversiteit aan verse, gezonde, seizoensgebonden en lokale producten te kunnen aanbieden. We kozen ook bewust voor zelfpluk omwille van de educatieve en recreatieve waarde voor de gemeenschap. De zelfpluktuin geeft de mogelijkheid om bij te leren over duurzame voedselproductie en de band tussen voedselproducent en -consument te versterken.
Daarnaast is bessen plukken in openlucht gewoon een heerlijke buitenactiviteit.